Eh Loïc Le Bail ! Et si vous étiez…
Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût - Toutes les infos de la cuisine et de la gastronomie d'aujourd'hui en Bretagne. Loïc Le Bail c’est la Bretagne personnifiée. Pas clinquante, ni exubérante. Non,...
View ArticleLa nouvelle Scar
Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût - Toutes les infos de la cuisine et de la gastronomie d'aujourd'hui en Bretagne. De Scarlette Le Corre – « Scar » pour les pêcheurs du Guilvinec – on connaît la...
View ArticleEh Lionel Hénaff ! Et si vous étiez…
Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût - Toutes les infos de la cuisine et de la gastronomie d'aujourd'hui en Bretagne. Lionel Hénaff, chef de la Roseraie de Bel Air à Pluguffan pour les locaux et...
View ArticleLinguines de blé noir aux huîtres
Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût - Toutes les infos de la cuisine et de la gastronomie d'aujourd'hui en Bretagne. 250 gr de Farine (150 de froment et 100gr de Blé Noir) 25 gr de Saindoux 1Canon...
View ArticleLe homard frite, beurre de tomates
Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût - Toutes les infos de la cuisine et de la gastronomie d'aujourd'hui en Bretagne. 2 homards (500/600 g) 4 grosses pommes de terre (Sambu) 50 g de chorizo, bellota...
View ArticleTri Men trip
Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût - Toutes les infos de la cuisine et de la gastronomie d'aujourd'hui en Bretagne. Bon quoi de neuf chez Tri Men ? On savait que la maison faisait le forcing pour...
View ArticleL’autre pré-salé de Bretagne
Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût - Toutes les infos de la cuisine et de la gastronomie d'aujourd'hui en Bretagne. Eh non, désolé, en Bretagne il n’y a pas qu’à l’ombre de l’Archange que l’on...
View ArticleL’Ouest a bon porc !
Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût - Toutes les infos de la cuisine et de la gastronomie d'aujourd'hui en Bretagne. La ferme de Claude et Michel Kerangueven est ce que l’on appelle une petite...
View ArticleJulien Marseault au Château de Sable
Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût - Toutes les infos de la cuisine et de la gastronomie d'aujourd'hui en Bretagne. Julien Marseault est impatient. Impatient que Le Château de Sable ouvre enfin ses...
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