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Channel: Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût » Finistère
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Eh Loïc Le Bail ! Et si vous étiez…

Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût - Toutes les infos de la cuisine et de la gastronomie d'aujourd'hui en Bretagne. Loïc Le Bail c’est la Bretagne personnifiée. Pas clinquante, ni exubérante. Non,...

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La nouvelle Scar

Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût - Toutes les infos de la cuisine et de la gastronomie d'aujourd'hui en Bretagne. De Scarlette Le Corre – « Scar » pour les pêcheurs du Guilvinec – on connaît la...

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Eh Lionel Hénaff ! Et si vous étiez…

Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût - Toutes les infos de la cuisine et de la gastronomie d'aujourd'hui en Bretagne. Lionel Hénaff, chef de la Roseraie de Bel Air à Pluguffan pour les locaux et...

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Linguines de blé noir aux huîtres

Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût - Toutes les infos de la cuisine et de la gastronomie d'aujourd'hui en Bretagne. 250 gr de Farine (150 de froment et 100gr de Blé Noir) 25 gr de Saindoux 1Canon...

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Le homard frite, beurre de tomates

Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût - Toutes les infos de la cuisine et de la gastronomie d'aujourd'hui en Bretagne. 2 homards (500/600 g) 4 grosses pommes de terre (Sambu) 50 g de chorizo, bellota...

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Tri Men trip

Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût - Toutes les infos de la cuisine et de la gastronomie d'aujourd'hui en Bretagne. Bon quoi de neuf chez Tri Men ? On savait que la maison faisait le forcing pour...

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L’autre pré-salé de Bretagne

Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût - Toutes les infos de la cuisine et de la gastronomie d'aujourd'hui en Bretagne. Eh non, désolé, en Bretagne il n’y a pas qu’à l’ombre de l’Archange que l’on...

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L’Ouest a bon porc !

Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût - Toutes les infos de la cuisine et de la gastronomie d'aujourd'hui en Bretagne. La ferme de Claude et Michel Kerangueven est ce que l’on appelle une petite...

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Julien Marseault au Château de Sable

Goûts d'Ouest, la Bretagne par le goût - Toutes les infos de la cuisine et de la gastronomie d'aujourd'hui en Bretagne. Julien Marseault est impatient. Impatient que Le Château de Sable ouvre enfin ses...

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